Visar inlägg med etikett sapere-klubb. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett sapere-klubb. Visa alla inlägg

lördag 23 februari 2013

Fjärde träffen i Boställsskolan

Apelsinklyftor eller apelsinmarmelad? Hur smakar marmeladen? Känner ni den beska smaken? Vilken smakar bättre? Vilken skulle du köpa i butiken?

Den andra uppgiften gick ut på att dofta på kryddor och försöka gissa vilken krydda det var frågan om. Vissa av kryddorna var lätta, som tex kanel, medan andra var svårare som tex kummin. Men barnen var riktigt duktiga och ville gärna dofta och fundera på varför doften eventuellt var bekant.

Hur smakar färsk ananas jämfört med ananas i burk? Åtminstone var konsistensen annorlunda, och de allra flesta föredrog den färska ananasen framom den i burk.

Vi avslutade klubben med chokladfest. Eleverna fick smaka på vitchoklad, mjölkchoklad, mörkchoklad och kakao och fundera på vilken som var godast och varför. Många gillade den mörka chokladen och vissa visste också att den var den " hälsosammaste". Eleverna var också ivriga att beräatta att de i skolan fått smaka på olika choklader då en av klasskompisarna gjort ett skolarbete om choklad.

Den första träffen bad jag eleverna fylla i under en veckas tid hur mycket frukt, bär och grönsaker de ätit. Idag var det äntligen tid att utse en vinnare. De hade varit duktiga allihop och därför beslöt jag att ödet skulle få avgöra den slutliga vinnaren. Priset, var ett vackert rött granatäpple! Mums!

söndag 10 februari 2013

Sapere-klubb i Boställsskolan

För några veckor sen började jag dra en Sapere-klubb även i Boställsskolan. Jag hade egentligen tänkt mig en klubb för max 10 elever, men klubben var enormt populär, så nu har jag 13-14 ivriga elever totalt under fyra fredagseftermiddagar.

Eftersom det är fredagseftermiddagar som jag har dem, består timmen varje gång av en hel del experiment och uppgifter där vi undersöker livsmedel. Hittils har vi bl.a.

- gjort ett vattentest där vi smakat på Vichy-vatten och kranvatten
- gjort citrustestet, där barnen fått smaka och fundera över olika citrusfrukter
- experimenterat med ägg, separerat äggvita och äggula med en flaska, vispat äggvita till skum, smakat på det.
- gjort en övning som heter "Sinnena berättar", där eleverna fick varsin frukt eller grönsak som de fick fundera mera på och svara på frågor.
- experimenterat med soda och ättika, samt pratat om vad som händer.
- undersökt råvaror med bara ett sinne
- smakat på olika grundsmaklösningar

Samt pratat och skrattat eh hel del!